１月の我が家の恒例行事。
自家製味噌の仕込みです。
夫が作る具沢山の味噌汁は、もう何年も我が家の朝食の定番です。
出汁からとったその味噌汁は、旨味が濃縮されています。
そして、我が家の床下で寝かした自家製味噌はとても甘いのです。
（べたな手前味噌ですが・・・）
今年も、息子と爆笑しながら漬け込みをしました。
あまり絵面がキレイではないので、申し訳ないです。
合計15㎏の味噌作りが終了し、ホッとしました。
そんな１月の恒例行事は他にもあります。
お年玉付きハガキの当選番号をチェックしました。
今年は東京2020の観戦チケットなどが当たるとあって意気込んで確認したのですが、、、
残念ながら例年のごとく、切手シートだけとなりました。笑
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